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阿膠貢・棗香花(中国のナツメを煮た菓子)

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 ともだちのともだちから回ってきた中国菓子です。どの部分が品名あるいは商品名なのかよくわからないのですが、検索では阿胶枣(阿膠棗)で同じようなお菓子がヒットします。ナツメの膠(にかわ)煮でしょうか。酸味がなく甘いです。お茶にあいます。日本でも売ってほしい。すごく美味しい。

 阿胶贡は商品名らしき文言ですが、もしかすると横にでっかく書いてある文字とセットで「阿胶贡枣」と読むべきなのかもしれません。

 「枣花香」は製造工場の名前らしいです。枣花香食品工业有限公司と後に書いてありました。

タグ:おやつ

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  • 2011年02月17日(木)17時28分
  • 日記

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