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赤いオクラを買ってきました。 赤いのは外側だけで、切り口は緑色のオクラと変わりません。 茹でたらどうなるのかっていうと…？？ 赤い色はすっかり落ちてしまい、色の悪いオクラになってしまいました。一個だけ赤いのは、比較対象物として茹でずに残しておいたものです。
タグ：食材
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