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ウシ2号

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 ウシ2号です。水槽の掃除をしたので捕まえて写してみました。ウシなんとか氏はもっと大きくて、捕まえようとすると暴れるので簡単にはいきません。

 日曜に天気が良かったら捕食シーンを動画で撮影してみようかな、と思ってます。雨だったら中止。天気が悪いと何を写しても黒っぽくなってダメです。

タグ:カエル

センナリビョウタン

センナリビョウタンの雌花

 センナリビョウタンは雌花ばっかり次々に開花してます。ヘチマなどは雄花から咲き始めるのに不思議なことだと思って検索してみると、
http://www.osaka-c.ed.jp/ed/h19/techno01/hyoutann.html

ヒョウタンには雄花と雌花があり、親づるには雄花しかつかない。そのため、親づるを早めに摘心して、子づる(孫づる)を伸ばす。

 なんと、雄花は子づる以下にしか付かないのですかっ!
 親づるの摘芯はもうしてあるんですが、まだ子づるの成長が足りないんでしょうね。

タグ:植物 園芸 瓢箪

ゲッコーちゃんです

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▲今朝のお客様。ヤモリです。捕まえたら指に噛みつきました。歯がほとんどないのでキスされたようなもんです。かわいいー。

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Sari (06/26 20:11) 編集・削除

おっ! 可愛いな~♪

珍獣ららむ~ (06/27 08:59) 編集・削除

カワイイですよー。
一瞬このまま飼おうかと思ったんですが、
家のまわりに住み着いてほしいので逃がしました。
ダンゴムシがたくさんいるから食べに来てるんだと思います。

最近のカエル写真

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▲ウシなんとか

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▲ウシ2号

 比較対象物を一緒に写したいのは山々だけど、一瞬の隙を狙ってシャッターを切らないと水に潜っちゃう。ウシ2号は最近とても元気がよくて、夜中に水槽の中ではねてます。餌は相変わらずコオロギ。

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↑これは餌のフタホシコオロギの鳴き声。

タグ:カエル

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まる URL (06/26 13:07) 編集・削除

こんにちは。エサはダンゴムシはダメですか?図鑑にダンゴムシを食らうカエルの写真があったんだけど・・・。

ウシなんとかさん、子どもの頃、食べたことがあります。父が「焼き鳥風」に料理してくれました。おいしかったです。

珍獣ららむ~ (06/26 15:29) 編集・削除

ダンゴムシも食べますよ。
カエルになりたての頃にあげてました。
でも、あいつらすぐ溺れて死ぬので
管理がめんどくさいんですよ。
ウシさんたちは体が大きいので、
大量にやらなきゃいけませんしね。
でも、今はコンポストに腐るほどダンゴがいるから
餌を買いに行けない時にやってみますね。
餌やりの間だけ水のない水槽に移せば
無駄なく食べてくれるでしょう。

ウシガエルはけっこう美味しいですよねー。
たまに居酒屋なんかでも
ウシガエルの塩焼きがメニューにあったりします。

ひろこ (06/26 16:57) 編集・削除

今、ウシは品薄なんですって。
冷凍ならどうにかなるらしいんだけど、
フレッシュなのを使いたいお店では、
今年も無理だ~、って言ってました。

もう三年くらい食べてない。

珍獣ららむ~ (06/27 08:53) 編集・削除

あれま、ウシは品薄なんですか。
中国あたりから食肉としていくらでも入ってくるのかと思ってた。
もし、日本の国内にも養殖業者があったとしたら
法律の改正で廃業したのかもしれないんだけれど。

ひろこ (06/28 09:20) 編集・削除

輸入はされてるみたいだけど、
私が行く店では国内の捕獲業者から買ってたらしい。
で、その人が高齢のためにやめてしまった、と言ってたけど、
年齢より法改正の所為でやめざるを得なかったんじゃないだろうかとも思う。

中骨の缶詰

 鮭缶の中骨だけ抜き出し食べるのが好き、という人はけっこういると思うんですが、中骨だけを集めた缶詰、というのも、けっこう昔からあるんですよね。

 最近(なのかな?)は鮭だけでなく、カレイの中骨なんかも缶詰になってるらしいんですよ。SHOP99にあったので買ってみました。

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▲さけ中骨(マルハ)/かれい中骨(あけぼの)

 缶の形状も同じだし、てっきり同じメーカーで出しているのかと思ったら違うんですね。もしかしたら各社こういうのを出しているんでしょうか。

 鮭のほうは、三枚におろした中骨の部分を、鮭缶のように水煮にしたものです。鮭缶にするものより、もっと大きな魚を使ってるみたいで、骨がいちいちゴツイです。でも柔らかく煮えてて、これはこれで美味しいです。でも、個人的には鮭缶に入ってる中骨を「ココが好き」って言いながら食べるのが、しみったれてていいんだと思うんですけど。

 問題は、カレイです。カレイの中骨なんて、美味しいんでしょうか。鮭みたいに柔らかくなるのかなあと首をひねりながら開けてみると……

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 おや?
 やけに固形物が少ない??

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 あら、これは煮こごりじゃないですか!
 骨は入ってますが、背骨じゃなくて、これは何骨っていうんでしたっけ。縁側のところ?

 とにかく、鮭中骨の缶詰とは、まったく別のものでした。味は、ちょっと甘かったけど、まあまあです。

コメントで話してるサンマ缶はこれ?


三陸産 さんま水煮
内容量/425g
価格 284円 (税込298円) 送料別


↓店長さんのコメント

秋のサンマは庶民の味方。刺身にできそうな新鮮なものでも一匹200円も出せば買えてしまう。それならば、缶詰のメリットがあるのか?てことになってしまうのだが、こいつは本当にタップリ入っています。おそらく4匹は入っているだろう。味付けは、塩味のみ。上品な味で食べ飽きしない。翌日、衣をつけてフライにしたら、それもまた旨かった。

タグ:食材

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Sari (06/24 21:11) 編集・削除

鮭の中骨は勘弁だけど、煮こごりたっぷりならカレイのほうは試してみようかしら。
缶詰といえば、宮城県だか岩手県だかの漁協で出している
秋刀魚の缶詰が好き。縦長の缶に刺さるようにして頭取った秋刀魚が入ってるの。

珍獣ららむ~ (06/25 09:40) 編集・削除

縦長サンマ缶っていうのはこんなの?
(本文に追加してみました)
頭をとって半分にしたのを詰めてあるんだねー。

珍獣ららむ~ (06/25 10:20) 編集・削除

ところで、Sariさんは Bunga Bankai という花を知ってますか?
蒟蒻の仲間で腐臭のする、アレなんですけど、
インドネシアでは何月頃咲くものなんでしょうか?
ざっと調べた感じだと、2月に見たという人やら、
ジャワ島の民家の庭で開花しちゃったというニュースが
7月の日付でみつかったりするんですが、
年中無休で、咲く時は咲くし、咲かない時は咲かないの??

それと、身近にミクロネシアに詳しい方とかいらっしゃいませんか?
ウルシー環礁のモグモグ島の「モグモグ」の語源を知りたいという人がいるんですけど。

Sari (06/26 02:57) 編集・削除

おー、そう多分この缶。ごくシンプルで字しか書いてない(笑
味もシンプルで、とてもいいと思うの。しょっぱ過ぎずで
そのままたっぷり食べられます。

Bunga Bankai(ブンガは花よ)、「スマトラ大こんにゃく」という
名前しか知りませんでした(笑
日本の植物園で咲いたというニュースを見たことがあります。
実物はないな~、見たくない、というか臭い嗅ぎたくない(笑
これね
http://www.bekkoame.ne.jp/~john-massy/page004.html
ちょっとPCが不安なので一旦〆ます。

Sari (06/26 03:19) 編集・削除

やはり、↑一度書き込めなかった(汗

デンパサール新聞てのに、雨季の前に咲くと書いてあるから
秋口でしょうね。
http://denpasar.exblog.jp/4229675
2月はまだ雨季だから納得。
元々ジャワ島は乾いているから咲きにくいとは思うけど、
最近は異常気象で、ドカ雪じゃなくてドカ雨が降るからかしら。
でも芋だからねぇ・・・強い植物だから少しでも環境が整うとさいちゃうんじゃないかな。


ミクロネシアに詳しい方、心当たりないけどMIXIに書いてみる?
コミュとかないのかな。
>ウルシー環礁のモグモグ島の「モグモグ」の語源を知りたいという人がいるんですけど。
☆こりゃますます、知ってる人は少ないでしょうね(^^;)
スペルはどうなのかな。
インドネシア・マレーシアでは、同じ言葉を重ねて複数形を表すんだけど、関係あるのかしら。(日本でもそうですけどね、国々とか人々とか^^)
島でも重なった名前のところがありますよ。やはりインドネシアのはじっこの方でオーストラリアや南太平洋に近いところ。
言語分類の本を見たら、どこ系の言葉か分かって語源も調べやすいかも・・・

珍獣ららむ~ (06/26 07:50) 編集・削除

 ありがとうございますー。

 なんか、知りたいという人が、専門家にも聞いたところ、いつ咲くかは研究段階で、まったくわかっていない、というのが正解らしいんです。

 でも、観光で見に行く人がいるみたいなので、いつごろだと見やすい、などの現地情報があるかと思って聞いてみました。「乾期には咲かないかもしれない」は有力情報かもしれないです。ありがとうございます!

 それと、モグモグですが、綴りは mogmog か mwagmwog らしいです。ウルシー語である可能性が高く、ヤップ語かもしれないらしいです。語学の本でもあたればいいじゃないの、とはわたしも思うけれど、たぶん、そんな専門書を読めるくらいの人なら、人に聞かんのだと思います(笑)

 mixi で聞くほどのことじゃないので、身近にこころあたりがいないならいいですよー。ありがとうございました(^^)

シャネ Eメール URL (01/24 05:00) 編集・削除

There's noticeably a bundle to grasp this. I presume you might have made precise nice points in characteristics also.
シャネ http://www.chaneltojp.com/