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珍獣の食卓wiki「オカヒジキ」 - オカヒジキの仲間について

オカヒジキの仲間について
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和名オカヒジキ(陸鹿尾菜)
別名ミルナ(海松菜)
オカミル(陸海松)…ミルという海草に似ているから
クサヒジキ
学名Salsola komarovii
科名アカザ科
沖縄口 
アイヌ語 
中国名猪毛菜
英名Salt-wart
エスペラントter-hizikio 
その他salsola(仏)
夏~秋
原産地日本・中国・ヨーロッパ南西部  

オカヒジキにまつわるいろいろ

オカヒジキにまつわる言葉

オカヒジキの主な料理法


 珍獣様が食したオカヒジキ