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珍獣の食卓wiki「ナタマメ」 - ナタマメの仲間について

ナタマメの仲間について
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和名ナタマメ(刀豆、鉈豆)
別名タテハキ(帯刀)
学名Canavalia gladiata
科名マメ科
沖縄口 
アイヌ語 
中国名刀豆
英名sward bean(剣の豆)
エスペラントkanavalio(学名に由来)
その他작두콩(韓国)
原産地熱帯アジア、アフリカ

ナタマメに関するあれこれ


福神漬けに入っているナタマメ。若い鞘を薄く輪切りにしたもの。ペン先というよりプラナリアに似てる?

ナタマメにまつわる言葉

Canavalia gladiata
 ナタマメの学名。属名はナタマメを意味するインドの言葉に由来している。小種名の gladiata は「剣のような」の意味。

鉈豆煙管(なたまめきせる)
 ナタマメのさやのような太くて平たい形をしている煙管(きせる)。吸い口・羅宇(らお)・雁首まで一体型で金属製。参考>熊本博物館(写真あり)

ナタマメギセル
  キセルガイ科の巻き貝(Luchuphaedusa ophidoon)。カタツムリのように陸に棲む。参考>微少貝データベース(写真あり)

珍獣様がまだ食してないナタマメ