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珍獣の食卓wiki「ニガウリ」 - ニガウリの仲間について

ニガウリの仲間について
珍獣の館TOP珍獣様の博物誌珍食目次この記事のオリジナル瓜づくしセール中・ニガウリ

和名ニガウリ(苦瓜)
別名ツルレイシ(蔓茘枝)
ニガゴリ:熊本
学名Momordica charantia
科名ウリ科
沖縄口 ゴーヤー(本島) ゴーヤ(八重山諸島)
アイヌ語
中国名苦瓜
錦茘枝…茘枝(ライチ)の実に似て金色に熟すから?
癩葡萄…ライ病のブドウの意
癩瓜…ライ病の瓜の意
英名Bitter gourd  苦いヒョウタンの意
Bitter cucumber 苦いキュウリの意
Leprosy pear ライ病の梨の意
Leprosy gourd ライ病のヒョウタンの意
Balsam pear はじける梨の意?
エスペラントmomordiko(学名に由来)
その他
春~夏
夏~秋
原産地東南アジア

ニガウリに関するあれこれ

ニガウリにまつわる言葉

珍獣様が食したニガウリたち