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カニステルの仲間について
&br;[[珍獣の館TOP>http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Icho/2648/index.html]]>[[珍獣様の博物誌>http://www.chinjuh.mydns.jp/hakubutu/index.html]]>[[珍食目次>http://www.chinjuh.mydns.jp/hakubutu/kuirejo/00_index.htm]]>この記事
,和名,カニステル、クダモノタマゴ(果物卵、果物玉子)
,別名,エッグフルーツ
,学名,'''Lucuma nervosa'''|'''Pouteria campechiana'''
,科名,アカテツ科
,沖縄口 ,カニステル
,アイヌ語,
,中国名,蛋黃果|壽桃
,英名,Egg Fruit|Canistel
,エスペラント,
,その他,
,&color(#993366){花},&color(#993366){ }
,&color(#993366){原産地},&color(#993366){キューバ、熱帯南アメリカ(メキシコなど)}
*カニステルに関するあれこれ
-食用油にするアルガン樹や、チューインガムの原料になるサポジラ樹と同じくアカテツ科に属する。
**カニステルにまつわる言葉
''campechina''&br;
カニステルの小種名(学名の二語目)。カンペチェの、という意味。カンペチェは原産地であるメキシコの地名。&br;
**カニステルにまつわる伝説・風習
''○○の昔話''&br;
なんたらかんたら……
''○○のお祭り''&br;
どーたらこーたら……
**カニステルにまつわる遊び
''なんたらかんたら''&br;
ほげほげら~
**カニステルの食べ方
-未熟なうちは青く、熟すと黄色くなる。収穫してもすぐには食べず、追熟させ、触ってみて実がやわらかくなったら食べる。追熟が進まないうちはヤニっぽく、美味しくはないそうだ。
-包丁で半分に切り、果肉をスプーンですくって食べる。中に大きな種があるので、アボカドを切る時のように果肉にだけ包丁目を入れてねじる。
*珍獣様が食したカニステル
-[[はじめてのカニステル(ブログ)>http://www.chinjuh.mydns.jp/cgi-bin/blog_wdp/diary.cgi?no=687]]