八潮駅前の高速道路の下。空き地になってるさびしい場所に、謎の看板があるのね（写真1-1）。近づいてみると衎衎亭（かんかんてい）という蕎麦屋（ラーメン屋？）の看板で（写真1-2）……もっと近づいてみると「PA内にはこちらからお入りください」って書いてある（写真1-3）。PAって、パーキングエリアのこと？？
そういえばここらへんに八潮PAがあるはずだけど、つまりこの店はPA内にあって、高速道路の外からでも入れるというわけ？ つまり何かい、車で走ってきた人と、電車で来た人がここで待ち合わせるなんて推理小説みたいなシチュエーションが可能とでも？？？
そりゃ、いっぺん行ってみなければ！！！！
看板の近くまで行くと、オシャレなフェンスに囲まれた小道がある。人がひとり通れるくらいの幅で、看板を見なければ入って良い場所なのかどうか悩むところ（写真2-1）。
どんどん歩いて行くと、公園の入り口にありそうな自転車止めがあって（写真2-2）、そこを曲がると駐車場が見える。トンネルみたいになってるのは上を高速道路が走ってるから（写真2-3）。えー、PAっていうから高速の上なのかと思ったのに、八潮PAって地べたにあったのかー。そう思って見回すと、高速から降りてくる道もある（写真2-4）。ははー、なるほど。このあたりを外から見ると、まるで高速の出口があるように見えるんだけれど、八潮には出口がないはずなので変だなと思っていたのよ。PAに降りてくる道だったのね。
駐車場の奥に、セブンイレブンと衎衎亭があったよ。ちなみにここのセブンイレブンは高速道路内一号店らしいよ（ウィキペディア情報）。
立ち食い蕎麦屋みたいなのかと思ったら、わりと普通の食堂だった。
せっかくだからお昼を食べたの。カツカレー。特別なんてこともない、フツーの味です。お値段もお手頃。
営業時間 7:30～21:30
定休日 たぶんない
駐車場
あるけど下の道からは入れない。駅前にフレスポというショッピングモールがあるので、そこに置いたら二時間無料。
検索用：かんかん亭 "KAN KAN TEI"
[追記]
2009年5月現在、リニューアルされて「840キッチン」という店になりました。現在でも歩行者ならば一般道から入れます。営業時間も拡大されて、5:30〜21:00になりました。
http://www.chinjuh.mydns.jp/cgi-bin/blog_wdp/diary.cgi?mode=comment&no=705
