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かにタンがまた脱いだ(育ってます生物編)

 昨日はクロベンケイカニの水槽をあらったのですが、ひょっとしてこいつ、そろそろまた脱ぐんじゃないかとひらめいて、水を多めに入れました。とくに根拠もなく、前触れがあったわけじゃないんですが、春だから脱ぎそうというような軽いおもいつきだったのですが……

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 うわーっ、ほんとに脱いだ。今朝見たらまた二匹(笑)になっているのでぶったまげました。しかも、よく見るともげちゃったハサミのかわりに小さなハサミが生えてきてる。たぶん再生するはず、とは思っていたけど、ほんとにするもんなんだねえ。

◎去年のかにタン
http://www.chinjuh.mydns.jp/cgi-bin/blog_wdp/diary.cgi?no=159

 そういえば、脱皮直後のカニをソフトシェルクラブといって、殻ごと食べるってよく言うので、どのくらいやわらかいのか触ってみようと思うんだけれど、いやがって逃げ回るのでやわらかさをたしかめられません。さわったせいで変形しちゃっても困るので断念しました。でも、爪の先が一瞬だけ触れたときカツンという感じがしなかったので、やっぱりやわらかいのかもしれません。そんな状態でもガシャガシャ歩いてます。

ソフトシェルクラブってのはこれだ!

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 亀有のJAZZ38(イタリア料理&カレーのジャズレストラン)のメニューにあったのでたのんでみました。決してうちのかにタンを料理したわけではありません。いや、飼いきれなくなったら食うと思いますが(笑)

 ソフトシェルクラブは脱皮直後のカニのことで、さまざまな種類のカニがこの状態で料理されるそうです。写真のものは何ガニなのか、ちょっとわかりません。

 料理されちゃっているので見た目じゃよくわからないでしょうが、ほんとに殻ごと食べられます。珍味とは思いますが、美味っていうのともちょっと違うような気がします。これだったら普通のサワガニをフライにしたほうが食感がよさそうです。サワガニよりは大きいので、カニ味噌の旨味などはいくから勝っているような気がします。

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 食べ物として写すんなら、こんなアングルにしたほうが食欲をそそりますかね。奥のカニにピントをあわせたのも写してみればよかったかな。

タグ:カニ 食材

育ってます(植物編)

今年の菜の花

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 まだ寒いうちにアブラナの種をまいた。去年のアブラナからとった二代目なんだけど、発芽率が悪いだけじゃなく、そだちがやけに悪いです。去年の今頃はもっとわっさり育って大変なことになっていたのに。やっぱり二代目はダメなのかな。環境はほとんど同じだと思うんだけどねえ。

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 それでも花芽をかきとって食べてる。茹でてから、ゴマ和え、わさび醤油和え、梅肉マヨネーズ和え、ニョクマム+みりん和え…などなど。こんなに育ちが悪いんなら、もっとばかすか蒔いておけばよかった。種はイヤってほどあったのに。


レンゲソウが咲いた

 毎年春になるとレンゲソウを見たくてあちこち探すんだけどみつからない。米の育て方や品種が昔と変わっているので、どこの地方でもレンゲソウを緑肥に使わなくなってしまったみたい。

 レンゲソウはあれだけ全国で種をまいていたにもかかわらず、まくのをやめたらたちまち見なくなってしまった。代わりにムラサキツメクサという似たものをよく見るようになったけど、これはぜんぜん別の植物。

ムラサキツメクサ
▲ムラサキツメクサ(レッドクローバー)。アカツメクサともいう。最近これはどこにでも生えてる。

シロツメクサ
▲シロツメクサ(クローバー)

 似たものといえばシロツメクサも、誰が種をまくわけじゃないのに毎年しっかり生えてくるのよね。

 どれもきれいな花だけど、見たいのはレンゲソウなんだよーってことで、今年は種を購入して寒い時期に蒔いてみました。田圃にばらまいてほったらかしで育つくらいだから、どこでも勝手に育つんじゃないかと思ったんだけれど、地面に蒔いたのはほとんど発芽せずに終わってしまい(野良猫にほじくられたというのもあるんですが)、プランターに蒔いたのだけが育ちました。

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▲レンゲソウ(ゲンゲ)

 そして、昨日やっと開花。花芽がちょっとしか出てないんだけどこれからなのかなあ。田圃にくらべると水はけのいい園芸用の土なのがいけないのかもしれない。

 レンゲソウの種をまくとき、近所の子供が見に来て「お豆さんみたいだね」って言ってました。種は小さいけど、よく見るとソラマメみたいな形をしてます。マメ科植物だからねえ。


立ち性のローズマリーも咲いた

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 這性のローズマリーは年がら年中咲いているのに、立ち性のものはちっとも咲かないのでつまらないなあと思っていたらやっと花が咲きましたよ。花の色はわりと普通の青でしたが、這性のものにくらべるとちょっと大きめです。


今年もやってきたナガミヒナゲシの季節

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 これはわざわざ育てたりはしていません。そこらに生えているのです。90年代の終わりくらいから爆発的に増え始めて、あれよあれよと言う間に春の顔に。外来植物で、日本で初めてみつかったのは1961年だと書いているサイトがいくつかあるんですが、そんな昔からあったものが、なぜ最近まで増えなかったのか謎です。まさか、温暖化の影響?

タグ:園芸 植物 野草 食材

ものすごい雨だった

 夜明け前からものすごい雨で雨音で目が覚めるくらいだった。雨は午前中ふりつづいて午後には小降りになったけど、風が強くて寒いです。急に冬にもどったみたい。

花祭り

 お釈迦様の誕生日です。晴れてたら柴又に甘茶を飲みに行こうと思っていたけど無理でした。ちなみに、お釈迦様の誕生日が4月8日だというのは世界共通ではないんですよ。日本・韓国・中国・台湾あたりは共通ですが(ただし中国と韓国は旧暦で祝う)、スリランカやビルマあたりではヴァイシャーカ月の満月の日に祝うとのこと。太陽暦に換算すると毎年違う日になります。

 ところで、ヴァイシャーカ月っていうのはインドの古い暦で第二の月(つまり二月)です。日本では旧暦二月の満月の頃といえば、涅槃会といってお釈迦様がなくなった日ってことになっています。一説によれば、お釈迦様は生まれた日も亡くなった日もヴァイシャーカ月の満月の日だったのだそうですよ。それがなぜ、日本や中国や韓国では誕生日と入滅の日を別にしたのか、わたしゃ未だによくわからないんです。誰か知ってますか?

ゴミの出し方が変わったわけだが

 葛飾区では(というか、東京のわりと広範囲で)四月からゴミの出し方が変わりました。これまでプラスチックゴミは燃やさないゴミとして分別していたんだけれど、四月からはプラマークがついていて洗えるものは資源ゴミ、それ以外は燃やすゴミということになったんですよ。清掃工場が新しくなって高温処理できるようになったので、燃やしても有害ガスが出にくくなったからだとか。

 今朝のはなまるマーケットでもその話をしていたんだけれど、納豆についてるタレやカラシの小袋まで洗えば綺麗になると説明していたのにはビックリ。たしかに洗えないこともないけれど、そこまでこだわらずに燃やすゴミに出せばいいんじゃないだろうか。

 そうかと思えば、マヨネーズの容器は逆さにしておいてのこりが口のほうに集まったところでハサミを入れ、きれいになった尻の部分は資源ゴミに、口のところは燃えるゴミにだなんてとんでもないことを言ってる。別のことをしながら聞いていたのに思わず手をとめて「はぁ?」と振り返ってしまった。どうも、生活の知恵のつもりで披露したみたいなんだけれど、何がどう賢いのかイマイチよくわからない。せっかくハサミを入れたら、口のところにたまってるマヨネーズをスプーンでほじくりかえしてサラダを一品作るし、その後に水洗いすれば簡単に洗えるんじゃなかろうか。カラシの小袋なんかよりよっぽど簡単な気がするんだけど。

 「最近のテレビは馬鹿なスタッフが作ってるんだなあ」と呆れながら見ていたら、薬丸君以下、昔からのメンバーが急に変な顔をして一瞬沈黙、そして「洗えばいいんじゃないの?」とツッコミを入れていた。番組が長続きしてる秘密はこういうところにあるんだろうなと思う。

◎番組サイト
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/daily/tue080408.html
↑ここに、さりげなく「また、ボトルについている紙のラベルは、はがせなくてもそのまま資源に出してOKです」って書いてあるんだけれど、わたしゃどっちかっていうと、その部分についてもっと詳しく聞きたかったなあ。食品の汚れは洗ってください(洗えないなら燃やすゴミに)と言われるのに、紙のラベルははがさなくていいのはどうして?

いろんなもののタネをまいた

 4月3日に書いてた記事なんだけど、下書きのまま保存して忘れていたので日付を変えて投稿。


 冷蔵庫の中や、がらくたの入ったダンボール箱の中からいろんなもののタネが出てきたので蒔いてみた。

シカクマメ

 これは五年くらい前の種なので発芽しないかもしれません。断面が四角いへんてこな莢(さや)がなるマメで、食べるのは莢。東南アジアでは地下茎も食べるらしいです。

http://www.chinjuh.mydns.jp/hakubutu/bota/sikak_a.htm
ここで、来年もまいてみようと言ってるやつじゃなくて、買ってきて、袋の中に残していた豆です。さすがにもう発芽しないかなあ。

ワタ

 これまた五年前のタネなので発芽しないかもねえ。前に育てたのはいちおう綿になったんだけど、こういうのは大量に育てないと実用的ではないし、あまり楽しくはありませんでした。

ナシウリ

 前に千葉市の農園の方からいただいたのを、毎年ちびちびと蒔いているのですが、そろそろ発芽率が落ちてきてるかもしれません。最初の年は途中で入院しちゃったのでろくに世話もできず失敗。翌年(去年)は途中までいい感じだったのに、となりで育ててたトカドヘチマに負けて玉砕。今年こそ食べられそうなものになるといいんだけれど、その前に発芽するかどうか(笑)

北海甘露(二代目)

http://www.chinjuh.mydns.jp/cgi-bin/blog_wdp/diary.cgi?no=81

 昨年、イトーヨーカドーで果物の北海甘露を買って種をとったのですが、それが意外と簡単に育ちました。実の数は少ないし、市販のものより幾分小ぶりでしたが、甘みはちゃんとあって(というか市販のものも大騒ぎするほどには甘くない)充分に食べられるものでした。甘露は以外と育ちますね。

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▲この写真のは収穫時期をのがして割れちゃったけど、こんなのも食べるとちゃんと甘くて美味しかったです。

 その種をとって冷蔵庫にしまっておいたやつなので、ひょっとすると発芽しても去年と同じものはできないかもしれません。メロンみたいに改良の進んだものじゃなさそうなのでいけるかなあとは思うんですけど。

トカドヘチマ(二代目)

 これまた二代目ネタ。去年までは種苗店で買った種から育てたので正しくトカドヘチマになったけれど、今回のは去年の実からとった種なのでビミョーです。芽は出そうな気がするけれど、となりで普通のヘチマも作っていたので交雑してしまってる可能性あり。どんな実がなるやら。

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▲去年はこんなのが大量に実ったので、ありとあらゆる料理にトカドヘチマを使ってたほど。とても丈夫で育てやすいです。なぜか夏の間はあまり実がつかず、八月の終わりごろからどんどこ実がなり始めて秋の終わりまでずーーっとトカド祭でした。

 見た目はごつくて食べられるところがなさそうに見えますが、緑色の皮を大胆にむいてしまっても食べる部分が沢山残ります。食べるのは内側の白いところです。未熟なうちはたねも白くてやわらかいので一緒に食べてしまいます。写真のものは、撮影したあと食べましたが、こんな50cmを越えるようなサイズになっても実がやわらかくて美味しかったです。ただ、秋が深まってくると、ヘチマ特有の繊維質が固くなるのが早く、ほんとうに若いうちしか食べられなくなります。そうなったら来年のためにタネをとるのがよさそうです。

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▲熟れた実を乾燥させたもの。ちゃんとタネができてると、中でカチャカチャ音がする。タネはお尻か頭を切るとひとりでにざらざらーっと出てくる。

 トカドヘチマのタネは、昔は横浜にあるサカタのタネの本店で買えました。たぶん当時ならば通販もきいたと思うんですけど、今年ちょっと覗きに行ったらありませんでした。楽天市場を検索してもなさそうだし、今はどこで買えるんでしょうか。二代目がトカドにらなかったら、わたしも新しいタネがほしいような気がするんですけど。

ヘチマ

 これは去年買ってまかずに残した分なのでたぶん大丈夫。小学校で育てるようなものだから、ろくに世話をしなくても育ちそうなものだけど、トカドヘチマと混生させてたら、トカドに負けてヘロヘロでした。今年はなんらかの手を考えたいと思います。

白苦瓜

 今年買った種なので確実に出てくると思います。真っ白な実の成る苦瓜です。日本の苦瓜は緑色だけど、台湾などでは白いもののほうが主流だと聞きました。日本の農家でもたまに作ってます。

ストロベリートマト

 愛称はトマトだけどホオズキです。南米産の甘酸っぱい食用ホオズキ。

http://www.chinjuh.mydns.jp/cgi-bin/blog_wdp/diary.cgi?no=158
 去年は、ストロベリートマトのゼリーにめろめろになり、ぜひとも果物としても食べてみたいと通販をかけ、こんなに美味いものなら栽培してみようじゃないかと思ったところでシーズンオフになり、忘れずに思い出したのでタネを注文したというわけです。


▲タネはここで買えます。写真をクリックで楽天市場へ。

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▲こんな小さいタネなんだよ。とりあえず半分蒔いてみたけど、ちゃんと出てくるかなあ。

タグ:植物 園芸

けっこう大きな地震があった

 ついさっき、4日の19時2分ごろけっこう大きな地震があった。三郷市で震度4だと言っていたから、このあたりもそのくらい揺れたと思う。家の前を大型トラックが通るたびに地震と間違うくらい揺れるんだけれど、今回のは「トラックじゃない!」と思うくらい揺れてた。

平成20年04月04日19時05分 気象庁地震火山部 発表
04日19時02分頃地震がありました。
震源地は茨城県南部 ( 北緯36.2°、東経139.8°)で震源の
深さは約50km、地震の規模(マグニチュード)は5.0と推定されます。
この地震による津波の心配はありません。

JAVAをアップデートしたら@Windows

 ブラウザ用のJAVAが、新しくなったってしつこいのでアップデートしたら、JAVAアプレットがいきなり動かなくなった。動かないだけならいいんだけれど(いや、良くはない)、凍り付いてブラウザを強制終了しなくちゃいけないのには困った。Opera も Safari も同じ状態だった。IEは大丈夫だった。久々にアップデートにやられた感じがする。こういうのはテンション下がるので勘弁してほしいと思う。

 JAVAのバージョンダウンってどうすりゃいいんだろうなと思い、検索をかけたら、各方面で「バージョンアップしたらJAVAアプレットがフリーズする」と言っている。Sleipnirでも同じだと書いている人がいた。無事なのはIEだけらしい。JAVA屋さんは今時IEでしか動作を確認していないのか。

1. JAVAをアンインストールする
コントロールパネル→プログラムの追加と削除→Java(TM)6Update5を削除

2. Javaアーカイブから旧バージョンをダウンロード
「JDK/JRE-6」の「6Update2」を選んで「GO」をクリック、「Download JDK」をクリック、「Platform」は「windows」を選んで「I agree to the Software License Agreement」にチェックを入れて「continue」、「jdk-6u3-windows-i586-p-iftw.exe」っていうファイルをダウンロード。

3. jdk-6u3-windows-i586-p-iftw.exe を実行
ダブルクリックすると、一瞬何かのウィンドウが開きかけてすぐ落ちるけどこれでインストールできてるっぽい。

 うちではこれで直った。なんで6Update4ではなく、6Update3なのかはわかんない。うちでは5より前に入ってたのが3っぽいのでそれでいいと思ってやってみた。今のところ問題なさそう。

 そんなこんなでIEを立ち上げて今頃気づいたんだけど、なぜかIEで見ると旧正月に貼り付けた壁紙がまだ表示されてるんでやんの。何度読み直してみても消えないからキャッシュのせいとは思いにくいし。スタイルシートをみなおしたら、壁紙の部分がうまくコメントアウトできてなかったみたい。スタイルシートのコメントは // じゃなくて /* か。忘れてた。

 はあ、なんか疲れた。こんなどうでもいいことばっかりで時間が過ぎてしまって何もする気になれないよ。

水元公園の桜

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▲ソメイヨシノはこんな感じ。いくらか散り始めたけど、まだまだお花見可能(3日撮影)。

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▲これは種類が違う。花の色が真っ白で、黄緑色の葉がちらほら出てる。

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第二大場川?

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 昨日は三郷方面をふらふら歩いていたら、都会*1にはめずらしくまるで整備されてない川をみつけた。みつけたと言っても、たぶん第二大場川なので知らない川じゃないんだけれど。けっこうな川幅があるのにコンクリを打ってある様子もないし、川辺には桜なんか植えてあって風情がある。地元民じゃなさそうな人が桜を見ながら歩いていたりする(そのうちのひとりはわたしだが)。川には魚がいるし、カモもいる。

 でも水が汚い。ゴミだらけ。このまま何もしないで工場と過程の排水を流すのをやめてゴミを片付けたら、観光地にしてもいいくらいだと思うんだけど、ここが第二大場川ならそのうちコンクリ打って固めちゃうんだろうなと思う。水元公園のあたりはすっかり整備されちゃっているから。そうなると正直どうでもいいなあ。このほったらかされた感じの場所がもっと綺麗だったら忘れられない風景になりそうなんだけどねえ。

白いヒメオドリコソウ

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▲ふつうは紫だよ

博物誌にもつっこんでおいた
http://www.chinjuh.mydns.jp/hakubutu/plantoj/odri01_1.htm

ツバメの鳴き声を聞いた

 家のまわりでツバメの鳴き声を聞いた。

*1:注:群馬県出身者から見れば三郷は都会なのである。東京と隣接してるんだから!

タグ:地元(葛飾周辺) 植物 野草 花の色変わり

三郷の大根、ツクシの朝ご飯、和歌山の三宝柑

三郷の大根

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 昨日は三郷方面を散歩していたら、畑の隅にこういう形の大根が捨てられてた。短くて、でも太くて、先細りしてる。何大根っていうんだろう。

 三郷中央駅の前にあるスーパーで、同じ形の大根を見た。地場野菜だと書いてあった。さっき見たような地元の畑で作ったやつが来ているんだなと少し感動した。買わなかったけど。

 うちの近所のスーパー(葛飾区内)は、裏も隣も農地なんだけど、そこで作られている野菜がスーパーに並んでるのは見たことない。在来種の毛深い冬瓜や、聖護院っぽい丸い大根は、一体どこに出荷されるんだろうなあ。

ツクシの穴場をみつけたので

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 今朝のおかずはツクシのゴマ和え。毎年江戸川の土手をさがしまわっていたけれど、ものすごいのは意外と高速道路の下とかだった。

三宝柑

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和名 サンポウカン(三宝柑)
学名 Citrus sulcata

 和歌山の湯浅という地方だけで作られてきた伝統の果物だそうです。
 ウィキペディアによれば(なんでこんな項目まであるんだよ。すごいな)三方(三宝)にのせてお殿様に献上するほど珍しかったのでその名がついたそうで、長いこと他藩への持ち出しが禁じられていたのだとか。

 ウィキペディアの執筆者が言うとおり、皮が分厚くて見た目に反して果肉はちょっぴり。種が多いのも現代の感覚で言えばマイナス点なのかもしれません。が、その分厚い皮はやわらかくて手でむけるし、種が多いのは子孫繁栄の縁起物。甘みと酸味がしっかりあって、とてもおいしゅうございました>ひろこ様。カレー醤油の湯浅たまり繋がりだったのね。

 写真を二種類撮ってみたんだけれど、かっこいいのは逆光気味に写したやつかなあ。手前から光があたってるのは綺麗にとれてるけど図鑑みたい。

亀有駅からピアラシティへバスで行く方法


大きな地図で見る

【方法その1】
 亀有駅北口から三郷中央駅行きのバスに乗り「西谷口」という停留所で降ります(上の地図、青い目印)。ここで、飯島興業の新三郷駅西口行き(ピアラシティ経由)のバスに乗り換えられます。飯島興業バスは一時間に2~3本運行しています。

 わたしは、ここでバスを待たずに、ほんの数分歩いたところにある黄色い目印の場所にあるバス停(谷口中央)で待つことにしてます。お寺の近くで風景がよく、ベンチもあるのでお気に入りです。# 水色の目印の場所にもバス停がありますがベンチはありません。

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▲谷口中央のバス停。花水木という酒屋のある角から撮影。左側がピアラシティ方面(新三郷駅西口行き)


【方法その2】
 亀有駅北口から三郷中央駅行きのバスに乗り、終点の三郷中央駅で降ります。方法その1で書いた「飯島興業バス」は、三郷中央駅にも止まるので、ここで乗り換えます。必ず「飯島興業バス」を探してください。メートー観光とマイスカイ交通バスもピアラシティへ行くみたいですが、一時間に一本くらいしか走っていないので待つだけ無駄です。

飯島興業バスの新三郷駅西口行き(一時間に二~三本)
マイスカイ交通の新三郷駅東口行き(一日に七往復のみ)
メートー観光の吉川駅行き(一時間に一本)



# ちなみに、金町駅からなら三郷駅行きのバスが数種類走っているはずなので本数もほどほどにありますし、三郷駅で下車するとピアラシティ行きのバスに乗り換えられるはずです。飯島興業は確実に走ってます。他社のバスも三郷駅からなら本数がありそうです。

タグ:手料理 食材 地元(葛飾周辺)

ウソニュース募集(いやホントに)

エイプリルフールなんだけどさあ

 毎年のことだけど、パッとしたウソを思いつかないんだね。仕方ないからUSONEWSを増やそうかと思うんだけど、よかったらみなさんも面白いウソついてくれませんか?

○○発×××:ここにニュース

 ○○は地名、×××は通信社の名前(がぼ通信とかララ日報とか)、地名からニュース本文まで全角で80文字以内にまとめてコメント欄に書いてくれたらUSONEWSにランダム表示されるように追加します。USONEWSというのはブログの一番下に出てるやつね。

 地名は事件が起こった場所とかを入れればよくて、通信社の名前は自分のハンドルとかをもじって付けるとかがいいです。××新聞、××日報、××通信、××プレスなど、それっぽく見えればなんでも可。

ウルルンが再びリニューアル?

 週末に録画したウルルン滞在記を見てたら、なんと来週からリニューアルしてルネサンスじゃなく2008になるらしい。そして久本雅美は降板なのね。ここ数ヶ月、だいぶ大人しくなってたから邪魔ではなかったけど、邪魔にならないだけならいる必要ないもんね。結局、石坂浩二とかは準レギュラーでしょっちゅう出てたし、リニューアル直後に元気がなかった徳光さんも前と変わらぬ調子に戻ったし、なんのためのリニューアルだったのか意味わからない。2008は変ながんばり方をせずマッタリやってほしいよなあ。

[無駄写真]シズル感ってやつが足りないんじゃなかろうか

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▲生ハムとルッコラのピザを切ってるところ

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▲手前は焼きキーマカレー

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▲カプチーノ

 ジョナサンズガーデンってところでお昼ご飯食べたので無駄に写真を写してみたんだけど、どうもパッとしないんだよねえ。料理自体は美味しかったんだけど、写真で見るとさっぱり美味しそうじゃない。二枚目の写真なんか料理が冷めてるように見えるもんねえ(実際にはアツアツだった)。いわゆるシズル感というのが足りないんだね。たぶんプロは霧吹きで水分を追加してライトを当てたりしていろいろ頑張るのだろう。が、そんなことをそしたら美味しく食べられないので、美味しく食べられるように素敵に写らないもんかね。

 関係ないけど、ジョナサン(普通のも、ガーデンも)のドリンクバーにはカプチーノとカフェラテっていうボタンがあるんだけど、どっちも同じにしか見えないのはわたしだけ?

すごい風だった

 今日は天気もよくなったので、種まきをしたり、いろいろしようと思っていたんだけれど、外へ出たらものすごい風で、土いじりどころかまともに立っていられない感じだった。

 仕方ないので(?) midomiでいろいろ歌いまくった。とうとう800曲達成だー(ダブってる曲があるんだけど)。

あたり一面がぼクサい

 カーテンは洗ったけど、さまざまな場所から男の香りがするよ。もう勘弁してほしい。猫はシイコをしたらすぐ叱れとか、された場所はすぐに掃除しろとかものの本には書いてあるけどさ、目をはなした隙にするんだもん、どうしようもないと思わない? 彼は便所の場所はちゃんと知ってて普段はそこでするんだけれど、それ以外の場所でもするのよ。それが男のつとめだと考えているらしいのよ。

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スミレエッセンス

 今日の「知っとこ」の朝ご飯で、フランスの美人妻がスミレの香りのケーキとか焼いてるのね。で、レシピに「スミレエッセンス」なるものが出てくるんだけど、それって日本でも手に入るものなのかしら。

◎知っとこ、朝ご飯のページ
http://www.mbs.jp/shittoko/asa/08_03_29/index.html

 スミレの精油はないこともないけど、日本のそういうのって食用にしていいものと、悪いものの見分けがよくつかないのよね。

カレー醤油

 食べたよ。たしかにビミョー。醤油になんらかのスパイスを漬け込んで香りをつけたみたいな感じのもの。カレーにかけたらスパイスの意味がよくわかんない。むしろ唐揚げかなにかにつけて食べるのがいいんじゃないのかなって感じ。しいてカレーにかけるなら、作りたてのカレーより、翌朝あっためかえしたカレーにかけたほうがひきたつ感じ。しかも、熱々じゃなく、少し冷めてきた頃が美味しかった。

桜渋滞

 家のまわりが渋滞しまくってる。お彼岸はとっくに終わったのに何事かしらと思ったらお花見渋滞らしいです。
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▲満開のソメイヨシノ。天気悪くて上手く写らないー。

コブシ

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 確かに花の付け根に葉っぱついてる。気づいてみるとカワイイ特徴だ。こんなカワイイものなら来年も思い出せそうな予感。もっと晴れた日にならきれいに写るんだろうけどなあ。

 先日の図鑑CGIにはデータベース的にばかすかつっこんで行くとして、きれいに写った写真はブログにも掲載することにしたわ。さらに面白いネタができたら博物誌も更新するかもだけど。

 虫の写真も未整理のものが大量にあったりするんだよねー。困ったねー。

タチイヌノフグリも増えてるっぽい

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▲タチイヌノフグリ

 これは去年家のまわりで写したやつだけど、よく見たらフラサバソウじゃなくてタチイヌだわ。

フラサバソウ
▲フラサバソウ

フジの種子

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▲おはじきみたい。軽いので、ぶつかってもはじき飛ばさず上に乗ってしまう。

タグ:野草 食材

日記だよん

 臭い。鼻が曲がりそうだ。どうやら、がぼ様(猫)がカーテンにシイコをひっかけたらしい。洗濯しなければ……どんより。

ストロベリートマト


 そろそろコイツの季節だと思い、注文をかけた。実じゃなくて種子のほうね。

今夜はカレーライスになる予定

 カレー醤油をかけるんですよ。って、もう八時じゃないか。これから作るのかよ……orz

図鑑用のCGIをみつけたんだけど

 うーん、このCGIは検索結果をソートできたりする点では望み通りの品なんだけど、登録済み情報の一覧をHTMLファイルに書き出したりはしてくれないので、たぶん検索エンジンにひっかからないんだよね。わたしゃ検索でひっかからないものはインターネット上にはないものと同じだと考えているのでイマイチかなあって思う。が、放置の方向でハードディスクに眠らせておくくらいなら、これでもマシかもね。

◎WEB図鑑(フリーのCGIスクリプト)
http://kitaoka.s3.xrea.com/webzukan.htm

↑を使って試しに入力してみた↓
◎植物ばっかり(たぶん図鑑)
http://www.chinjuh.mydns.jp/cgi-bin/zukan_p/zukan.cgi
 とりあえず何もしないで「情報表示」をクリックすると、和名の五十音順で出てくるようになってます。登録数が少ないので他の条件でソートしてもあまり面白くはない状態です。

 各種情報のあたりでIDの申請ができるっぽく見えますが、メールの設定とかしてないのでしてもわたしが気づかないかも。IDを手に入れると一緒に図鑑を作ることができますが、うちに提供した画像や文章の著作権は珍獣様に帰属する上にお礼も言ってもらえない可能性が高いのでやめたほうがいいと思う。

 どうでもいいけど、バグっぽい仕様を発見。一文字の和名を入力するとうまく検索できないみたい。そんな植物はイ(畳の材料)しかないので問題ないけど。

意味もなく風景写真

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▲亀有駅の南口近く。酒処こまちゃんていのある通り。撮影08/03/22

ソメイヨシノも満開

 夕方買い物に出たら、数日前までつぼみだったソメイヨシノがもう満開。でも曇ってて写真とれなかった。風が強くて雨もぱらついてるんだけれど、今年はいつまで桜がもつかしらね。

 桜といえば今年こそ榛名湖のオオヤマザクラに挑戦したいんだけれど、一体いつ行けばいいやら、たぶんゴールデンウィーク後だと思うんだけどねえ。

タグ:地元(葛飾周辺) 園芸

違いのわからない女

フラサバソウとタチイヌノフグリの違いがわからない女なのよ

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▲撮影2008/03/25 @水元公園

 タチイヌノフグリかと思って写したんだけれど、どうもフラサバソウっぽいのよね。タチイヌノフグリはこんなに毛が生えてないし、花の色がもっと濃い青みたい。

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▲オオイヌノフグリとの比較

 大きい方がオオイヌノフグリ、小さい方がフラサバソウ。

 最近、公園にかぎらず、空き地やなんかにオオイヌノフグリに似てるけどオオイヌノフグリじゃないものが増えていて、てっきりタチイヌノフグリだと思っていたけど、もしかしたらフラサバソウなのかもね。水元公園に大量にあるのはフラサバソウみたい。タチイヌもあるかもしれないけど。

そんでもってコブシとハクモクレンの違いもわからない女だわ

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 これはコブシ? ハクモクレン??

立ち性のローズマリー

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 先日、立ち性のローズマリーには、どういうわけか花芽がつかないと書いたけれど、よく見たら目立たない色のつぼみがついてた。ローズマリーにも品種がいろいろあって、花の色やなんかも少しずつ違うらしいです。買うときに品種名を聞いたんだけど、わからないって言われてしまったので、どんな花が咲くかはお楽しみ。

カレー醤油、とどきましたよ

 カレーを作らなくてはならないのでまだ試してないけど、とりあえず下記に追加してみましたよ。

珍食wiki 調味料

 その他もろもろ、ありがとう。おりがみは山口真・作のチョウチョでした。

タグ:園芸 野草