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ユキレイタケ (雪嶺茸)
 
雪嶺茸
(クリックで手と比較)

 ユキミネタケでもセツレイタケでもなくユキレイタケ。どうもこの湯桶読みが落ち着かない。でも味はまとも。エリンギにちょっと似てる。香りはあまりよくなかったような気がする。炒めるより煮たほうが味がよかった。

  
 
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