レシピ」タグアーカイブ

#食材  パセリは立派なおかずですっ

IMG_3227s パセリ食べますか、食べませんか?
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#食材 :有頭バナメイエビ

DSCF0337s バナメイで頭のついたのはあまり見ないので購入。ちょっと黒変が進んでるので安かった。
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自作のしば漬け #レシピ

IMG_1922s 関東では柴漬(しばづけ)を自宅で漬ける人なんかあんまりいないよね?? 袋に入ったの買ってきて食べる人は沢山いると思うんだけど。それを自作します。やってみたら簡単だった。
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暑いのでインドに行ったつもりでラッシーを飲むよ

IMG_1516s 料理心さえあれば、台所にいながらにして世界一周できちゃうかもしれないシリーズ、今日はインドの飲み物、ラッシー。
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スーダンでオクラ料理を食べようとしてなんとなくコケました

IMG_1184s 台所にいながらにして世界一周しちゃおうっていう恒例企画です。不景気でお金がなくたって食事はするんです。台所で外国の料理を作れば今夜の食卓は旅気分。先日おともだちから古い外国料理の本を沢山もらったので、そろそろ活動再開ですよ。
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#食材 ツクシを摘んできた

IMG_0544s 若菜摘む季節シリーズ。昨日は散歩に行ってツクシを摘んできました。都会にもそれなりにはえてるものです。公園とか、土手とか…
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#食材 ヤブカンゾウ(沖縄口:くわんそー)

IMG_0535s 若菜摘む季節の到来。庭(?)に植えてあるヤブカンゾウを収穫しました。
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昨夜はロシア方面でボルシチをいただきましたよハラショー

IMG_9661s ズドラストビーチェ、ダラギー、ドゥルジア。昨夜はロシア方面でボルシチをいただきましたよ、ハラショー、スパシーバ!
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バンペイユの皮入りダッケジャン #レシピ #食材

IMG_9550s 今夜は韓国でダッケジャン(鶏肉のユッケジャン)を食べるよ。具にバンペイユの皮を使って珍獣の食卓もいっしょにやっちゃう!
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#食材 #レシピ キビナゴ

IMG_9450s キビナゴ。九州のほうではよく食べるらしいですね。東京じゃたまにしか見かけないけど。
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