商品名 | みそ漬たくあん |
名称 | みそ漬 |
原材料名 | 塩押しだいこん
漬け原材料 |米ぬか |食塩 |砂糖・ぶどう糖果糖液糖 |赤みそ |醤油 |酒精 |みりん |食酢 調味料(アミノ酸等) 甘味料(ステビア) 酸味料 保存料(ソルビン酸K) 着色料(黄4、黄色5、赤102、赤106) 原料の一部に小麦を含む |
原料原産地名 | 国産 |
メーカー名 | マルキン忠勇株式会社TU |
名前は沢庵だけど、これを沢庵と呼ぶのはちょっと抵抗がある。名称も「みそ漬」になっているので沢庵の定義からははずれているのかもしれない。味は酒臭さの少ない奈良漬けに似てる。奈良漬けよりは歯ごたえがある。 |
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