たべたもの日記:カカオ72%、インドの青鬼、珈琲豆の袋が膨れるわけ

IMG_4618s たべたもの日記は飲んだり食べたりしたものを記録するもので、概ね自分用のメモでつまらないことばかりですが、たまに面白いかもしれません?!

ビスコショク ダークチョコレートバー カカオ72%

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IMG_4619s  カカオのポリフェノールが体に良いとかなんとか言うのは、もうずいぶん前から言われているし、高カカオのチョコレートもけっこう前から存在してたりするけれど、以前は専門店に行かなきゃ手に入らないものだった。近年になって普通のスーパーにも「カカオ80%」等と書かれたチョコレートが出回るようになった。でも、たいてい高くて、あまり手が出ない。

 写真のチョコレートバーは、酒のやまや で購入したもので、びっくり価格の 100円だった。原産国はニューカレドニア。ビスコショックはお菓子メーカーの社名だとか。味は、苦すぎず甘すぎず、まずまずと言ったところ。

 ただ、安いので油断して、お酒をのみながら半分くらい食べてしまったのは失敗だった。見事にお腹を壊し、翌日は午前中にトイレから離れられなかった。カカオには腹がゆるくなる作用もあるそうだ。何事もほどほどをわきまえる必要がある。

インドの青鬼ビール

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IMG_4623s  インディア・ペールエールというから、てっきりインド特有のビールの製法でもあるのかと思ったら、インドへ行く船に飲料水代わりに積んで行くビールのことだそうだ。苦味が強く、アルコール度が高い(通常は5%くらい、青鬼は7%)のが特徴とのこと。確かに苦めだった。値段は忘れちゃった。

 メーカーのヤッホーブルーイングというのはどこかで聞いたと思ったら「僕ビール、君ビール」を作ってる会社だった。通販サイトには、こんな詰め合わせも。…って、えっ!!!よなよなエールも同じところで作ってたのか。今気づいたよ。なんだか変わった感じのビールを造る会社だね。


コーヒー豆の袋が膨らんだ

IMG_4597s  このコーヒー豆は、買ってきた時は真空パックのような状態になっていたけれど、開けずにしばらく放っておいたらパンパンに膨れてしまった。何事だろうと思ったら、コーヒー豆というのは新鮮なうちは炭酸ガスを発するものなんだそうで、ドリップする時に泡立つのもそのせいとのこと。

参考にしたサイト>
http://www.kimameya.co.jp/mame/aete.html
http://www.sawaicoffee.co.jp/coffee/hukuro.html

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珍獣ららむ〜 の紹介

特技はおりがみとお蚕の飼育と世の中の役にたたないこと全般です。養蚕が普通の仕事だったらニートでヒキコモリの体質から脱出できそうな悪寒がします。DQ10はほぼ引退しました…だってストーリーが完全にソロゲーなんだもの。/ちなみにわたしが珍獣を名乗っているのは1999年からで、イモトよりも古いです。ワンピースは知らん。イモトですねって聞かれるとあっちがマネだと答えたくなる。 twitter などでは chinjuh です。

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