いなか漬けたくあん醤油仕込み

商品名 田舎漬たくあん醤油仕込み
名称 たくあん漬け(醤油漬け)
原材料名 干し大根
漬け原材料
|糠
|塩
|昆布
|唐辛子
|渋柿の皮
醤油(大豆、小麦、食塩)
原材料の一部に大豆、小麦を含みます。
原料原産地名 国産
メーカー名 樽の味
 同じメーカーから醤油を使っていない いなか漬 も出ている。もしかすると味付けだけでなく大根の種類も違うかもしれない。写真ではわかりにくいが、醤油漬け(本品)の方が 10g くらい多く入っていて、食感もこっちのほうが固い。

 醤油未使用のいなか漬と同じく、かなりすっぱい。醤油が入っているのでこちらのほうが旨味が立っているかもしれない。

 かじると小気味よい音がして、沢庵を食べる音といったら正にこれといった感じ。
 

通信販売でのお取り寄せは
 楽天市場・ケンコーコム いなか漬け醤油仕込み
 樽の味 メーカー公式サイト   

いなか漬けたくあん醤油仕込み
いなか漬けたくあん醤油仕込み

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